Grzyby firmy „SEWERYN” to TOP PRODUKTY

0

Zainteresowanie grzybiarstwem w naszej rodzinie jest kultywowane od pokoleń. Już mój pradziadek, prawie 100 lat temu, trudnił się skupem i sprzedażą grzybów. Grzyby skupował w całej Polsce, jednak najwięcej, tak jak i my dzisiaj, na terenie gór. Głównymi odbiorcami były małe sklepiki, stragany i restauracje a transport odbywał się furmankami lub koleją – wspomina Marek Seweryn, właściciel F.H.U „SEWERYN” Marek Seweryn. – Od czasów działalności mojego pradziadka zmieniło się prawie wszystko, jednak pozostała w nas pasja do grzybiarstwa i ciągłe dążenie w poszukiwaniu grzybów najlepszej jakości – dodaje.
Zajmująca się skupem, przetwórstwem i sprzedażą grzybów suszonych firma „SEWERYN” jest aktualnie nowoczesnym przedsiębiorstwem, które posiada własne zaplecze technologiczne i transportowe. Firma koncentruje się na najbardziej znanych i najsmaczniejszych gatunkach grzybów, takich jak: borowik szlachetny, podgrzybek brunatny, kurka, maślak czy pieczarka.

Niezmiennie dbamy o najdrobniejsze szczegóły ciągle doskonaląc proces przetwórczy. Stały nadzór grzyboznawcy o certyfikacie nr 1824 nad przetwarzaniem i konfekcjonowaniem grzybów zapewnia wysoką jakość naszych produktów. Każdy produkt posiada atest – zapewniają przedstawiciele firmy.

 

Dowodem najwyższej jakości specjałów marki „SEWERYN” są certyfikaty „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT, które zdobyły Podgrzybek brunatny i Borowik szlachetny z asortymentu krakowskiej firmy. Przypomnijmy, że mianem TOP PRODUKT mogą posługiwać się tylko ci wytwórcy, których wyroby otrzymały maksymalne oceny za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Decyzja o uhonorowaniu specjałów firmy „SEWERYN” zapadła 28 października, podczas XVIII audytu żywności. Zorganizowana w ramach programu „Doceń polskie” certyfikacja odbyła się w Czeladzi.

Share.

About Author

Comments are closed.